в
когда впервые появились томаты черри

о
Дикие виды томатов размером с вишню росли в Андах (Перу и Эквадор) тысячи лет назад. Первые современные сорта были выведены в 1973 году израильскими учеными. А мировую популярность овощ получил в 1980-х годах благодаря британской сети супермаркетов Marks Spencer.

История появления черри делится на два этапа:

16-17 века: Первые миниатюрные томаты, привезенные из Южной Америки, описал в 1623 году швейцарский ботаник Гаспар Бауин. Однако те плоды были редкими, кислыми и не культивировались массово. [1, 2]
20 век: В 1973 году ученые Нахум Кейдар и Хаим Рабинович из Еврейского университета в Реховоте (Израиль) вывели современные сладкие сорта. Они создавали их как полезный снек для перекуса (первые мини-томаты называли ТВ-томатами. [1]

Современные сорта томатов черри (такие как черри на ветке) отличаются длительным сроком хранения и высоким содержанием сахара. [1, 2]

Если планируете готовить блюдо с томатами черри,:

Предложить несколько рецептов летних салатов.
Рассказать, как правильно выбирать и хранить черри дома.
Порекомендовать лучшие сорта для выращивания на подоконнике или даче.

